名産のカズノコやサケとばの皮せんべい「とばせん」、
地元青果店が作るピクルスなどが集まった。
自らの店でも瓶詰めできる商品を開発し、
自販機から落ちても型崩れしない「固すぎるプリン」
やチーズケーキなどを用意。
他の洋菓子店にも声をかけ16種類24品をそろえた。